▽Campbell Soup、スープがウェイトマネージメントに効果的であるという研究
結果を発表【PDF】 http://www.campbellwellness.com/pdf/SoupReportforWeb.pdf
濃縮スープなどをグローバル販売しているCampbell Soupは、スープが満腹感を
与えつつ、カロリー摂取量を減少させるのに効果的であるという研究結果を発
表した。報告書“Soup as a Weight Management Strategy: A Comprehensive
Research Review”は、スープのような低エネルギー密度の食品はカロリー摂取
量を抑え、ウェイトマネージメントに適した食品であると指摘している。