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売上好調の「ダイエット講習ビジネス」を展開する
     「Weight Watchers International」
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【ダイエットビジネスの「本質をつく」サービスモデル】

ダイエット(肥満)は生活習慣病と並び健康ビジネスの大きなカテゴリーに
なっていますが競争も激しく、どの領域に絞りビジネスを手がけるかが、ま
ずはポイントになります。

ダイエット関連の商品・サービスは溢れていますが、「いかにダイエットの
動機づけを行い、継続してもらうか」という点において、細かい配慮や工夫
をした商品・サービスが生活者から支持されることは間違いありません。

そこで今回は、動機づけ・継続の支援を狙いとする「ダイエット講習」をビ
ジネスの柱とし、年々売上を拡大している企業「Weight Watchers Interna
-tional」を紹介します。


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【「Weight Watchers International」の概要】
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■社名:Weight Watchers International
http://www.weightwatchers.com/international.aspx
■設立:1963年
■株式上場:2001年
■世界進出:30か国で展開(日本には未進出)
■売上推移
・2001年:624milドル(約686億円)
・2002年:810milドル(約891億円)
・2003年:944milドル(約1038億円)
・2004年:1025milドル(約1127億円)

■事業コンセプト表記:
・Watch yourself change(気が付くとあなたは変わっている)
・Small change to your life can mean big changes to your weight
(日常生活の小さな変化と継続が、ダイエットに最も効きます)

■企業概要:
同社のプログラムを活用しダイエットに成功者した人が講師となり、動機づ
け・継続をサポートする「ダイエット講習会」をビジネスの中心に据え、世
界で展開している。

■収益源の種類:
・ダイエット講習会の受講料収入(約61%)
・同社のブランドを有する健康関連の食品の販売(約33%)
・その他、フランチャイズ収入など(約6%)

■地域別売上高:
・米国70%、英国15%、ヨーロッパその他15%


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【ダイエット講習会の特長】
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ダイエット講習会(Weight Watchers Meeting)は、自治体施設、商業施設
(ショッピングモールの一室など)をレンタルして行われ、米国だけで
4100か所の開催場所を保有しています。(開催は毎週1回、参加費約
12ドル、講習会の時間は1時間以内)

これだけの規模で長期にわたり開催され、生活者から支持されている理由の
ひとつとして、同社の講習会が「動機づけと継続」にフォーカスしている点
をあげることができます。

・Weight Watchers Meeting(概要紹介)
http://www.weightwatchers.com/plan/mtg/MeetingsTour_flash.aspx


■「動機づけと継続」の工夫

・その1)「実体験のある講師と近所の人との出会い」

講師は同社のプログラムを活用し実際にダイエットに成功し、専門のトレ
ーニングを受けた地元の人が担当し、実体験に基づいたアドバイスをします
。また、講習会では近所の友達を作り、継続的にプログラムに参加できるし
くみをつくっています。


・その2)「ポイント制ダイエット法」

同社のアドバイスプログラムは「ポイント制ダイエット法」と言われていま
す。市販の食品を含むほとんどの食べ物をカロリーに合ったポイントに換算
。個人の設定した目標ポイント以内なら、何を食べてもよいが、食べ過ぎる
とポイントが減り、運動するとポイントが増えるという非常にシンプルなプ
ログラムです。この経過結果を講習会では自慢したり、発表したりしている
ようです。


・その3)「毎回新しい健康知識・トピックスを紹介」

同社は、「Weight Watchers Magazine」という一般向け健康雑誌も発刊して
おり、生活者に興味を促す情報収集・編集には長けています。この情報コン
テンツを利用し、飽きさせないトピックスを毎回紹介しています。

※Weight Watchers Magazine
http://www.weightwatchers.com/shop/mag/index.aspx


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【HBMチームの視点】
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■同社のサービスは、「動機づけと継続」にフォーカスしたという点におい
て、非常にユニークといってよいでしょう。(日本ではまだ、このようなセ
グメントで多額の売上を上げているビジネスモデルはありません)

■また、講習会の工夫点の多くは日本でも応用できるはずです。特に「ポイ
ント制ダイエット法」のような「シンプルさ」は継続の重要要因の一つであ
るはずです。

■同社はこの講習会を世界で展開する上で、認知を高めビジネスの相加相乗
効果を高めるため、雑誌の発刊、自社ブランド食品の販売、食品会社へのブ
ランド提供、大手カジュアルレストランへのメニュー(ブランド)提供、法
人向けのプログラム販売といった戦略も実施しています。

 

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