2009年の世界健康ビジネストレンドキーワード
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【先進事例分析】
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「２００９年の世界健康ビジネストレンドキーワード」
ー 食・フィットネスのトレンド予想レポートを紹介 ー
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ヘルスビズウォッチではこの時期、翌年のトレンドキーワードに関する
レポートを紹介しています。
今回は、２００９年の世界の「食」と「フィットネス」に関するトレンド予測
レポートを紹介し、その中から私たちが注目している点を紹介します。
※参考：バックナンバー「２００８年の世界健康ビジネストレンド予測」
http://www.healthbizwatch.com/hbw/global/contents/212.html
※参考：バックナンバー「２００７年の世界健康ビジネストレンド予測」
http://www.healthbizwatch.com/hbw/global/contents/188.html
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１）２００９年のヘルシーフードトレンド予測
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■レポート名：Ten Key Trends in Food, Nutrition & Health 2009
（食・栄養・健康の２００９年のキートレンド）
http://www.new-nutrition.com/newsDev.asp
■発行元：Nutrition Business社（本社：ロンドン）
健康食品分野での世界的リサーチ＆コンサルティング企業。毎年発行する
トレンド予測は、主要企業350社以上への取材、ケーススタディ分析、その年
のスーパーマーケットの売上データなどに基づき分析されたもの。
■同レポートが発表した２００９年の１０のヘルシーフードキーワード
１）Digestive health - the biggest trend（消化器系の健康）
２）Feel the benefit （明確なベネフィット訴求商品）
３）Weight management （体重管理、燃焼力をあげる食品）
４）Energy - new market segments await discovery （エネルギー食品）
５）The marketing power of"free-from" and "all-natural"（自然）
６）Fruit-the future of functional foods（スーパーフルーツ）
７）Making parents' lives easier key in kids market （子供向け）
８）Healthy snacking for the "me generation"
（自分中心の考え方をもつ人向けのスナック）
９）Market to the ultra-loyal niches to ride out the recession
（ウルトラ・ロイヤル・ニッチ市場）
１０）Packaging and premiumisation （パッケージの工夫とプレミアム化）
■同レポートが発表した２００９年のマクロトレンド
１）Antioxidants. Not what we think they are? （抗酸化）
２）Movement（運動効果）
３）Omega-3 awaits technology to rescue it from its niche（オメガ３）
４）Skin and beauty fails the stress test（ビューティフーズ）
５）Mood food feels its way（ムードフード）
■２００９年、ヘルスビズウォッチ注目のトレンド
【抗酸化】
抗酸化作用のある食品が改めて見直されています。６）のフルーツも抗酸化の
代表食品です。抗酸化は、活性酸素を除去することですが、イメージは、若々
しさ、美容、アンチエイジングにつながります。
このイメージは「女性のダイエットの目的」と近く、ダイエット市場の中で
抗酸化と絡ませた商品も現れています。
【ムードフード】
ムードフードとは、気分を和らげる効果が期待できる食品を指します。
例えば、ダイエット時には様々なストレスがかかるものであり、この機能を
もつ食品が期待されます。
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２）２００９年のフィットネストレンド予測
.........................................................................................................
■レポート名：top ten fitness trends for 2009
（２００９年のフィットネストレンド予測）
http://www.acefitness.org/media/media_display.aspx?itemid=2543
■発行元：American Council On Exercise（米国運動協議会）
1985年設立のフィットネス分野の専門家向け資格（グループフィットネス
トレーナーなど）を提供する最大級の団体。
世界中の専門家からの情報と、一般生活者向けの商品・サービスを研究する
部門からの情報をあわせ、毎年その年のトレンドを紹介している。
■同レポートが発表した２００９年の１０のフィットネスキーワード
１）Boot Camp（軍隊式プログラム）
２）Budget-Friendly Workouts（財布にやさしいワークアウト）
３）Specialty Classes（特長あるクラス：ラテンダンスなど）
４）Getting Back to Basics（よりベーシックへ）
５）Circuit Training（サーキットトレーニング）
６）Kettlebells（ケトルベル：ダンベル体操の一種）
７）Boomer Fitness（ブーマー向けフィットネス）
８）Technology-Based Fitness（テクノロジーに支えられたフィットネス）
９）Event or Sport-Specific Exercises（スポーツイベント）
１０）Mixing It Up（プログラムの組み合わせ）
■２００９年、ヘルスビズウォッチ注目のトレンド
【よりベーシックへ】
さまざまな運動プログラムが現れる中、基本の運動プログラムに立ち戻り、
自宅で可能なプログラムのことを指します。２）の「財布にやさしいワーク
アウト」とも関連しますが、自宅であまり費用をかけず簡単にできる
プログラムが見直されています。
【テクノロジーに支えられたフィットネス】
これはiPod、WiiFitなど、ゲーム性の高いフィットネスプログラムのことを
指します。楽しみながら運動するという価値の提案です。iPhoneにもゲーム性
の高いソフトが搭載されており、ゲーム機器・携帯電話企業から数多くの提案
が今後もなされるでしょう。
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【先進事例分析】
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「２００９年の世界健康ビジネストレンドキーワード」
ー 食・フィットネスのトレンド予想レポートを紹介 ー
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ヘルスビズウォッチではこの時期、翌年のトレンドキーワードに関する
レポートを紹介しています。
今回は、２００９年の世界の「食」と「フィットネス」に関するトレンド予測
レポートを紹介し、その中から私たちが注目している点を紹介します。
※参考：バックナンバー「２００８年の世界健康ビジネストレンド予測」
http://www.healthbizwatch.com/hbw/global/contents/212.html
※参考：バックナンバー「２００７年の世界健康ビジネストレンド予測」
http://www.healthbizwatch.com/hbw/global/contents/188.html
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１）２００９年のヘルシーフードトレンド予測
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■レポート名：Ten Key Trends in Food, Nutrition & Health 2009
（食・栄養・健康の２００９年のキートレンド）
http://www.new-nutrition.com/newsDev.asp
■発行元：Nutrition Business社（本社：ロンドン）
健康食品分野での世界的リサーチ＆コンサルティング企業。毎年発行する
トレンド予測は、主要企業350社以上への取材、ケーススタディ分析、その年
のスーパーマーケットの売上データなどに基づき分析されたもの。
■同レポートが発表した２００９年の１０のヘルシーフードキーワード
１）Digestive health - the biggest trend（消化器系の健康）
２）Feel the benefit （明確なベネフィット訴求商品）
３）Weight management （体重管理、燃焼力をあげる食品）
４）Energy - new market segments await discovery （エネルギー食品）
５）The marketing power of"free-from" and "all-natural"（自然）
６）Fruit-the future of functional foods（スーパーフルーツ）
７）Making parents' lives easier key in kids market （子供向け）
８）Healthy snacking for the "me generation"
（自分中心の考え方をもつ人向けのスナック）
９）Market to the ultra-loyal niches to ride out the recession
（ウルトラ・ロイヤル・ニッチ市場）
１０）Packaging and premiumisation （パッケージの工夫とプレミアム化）
■同レポートが発表した２００９年のマクロトレンド
１）Antioxidants. Not what we think they are? （抗酸化）
２）Movement（運動効果）
３）Omega-3 awaits technology to rescue it from its niche（オメガ３）
４）Skin and beauty fails the stress test（ビューティフーズ）
５）Mood food feels its way（ムードフード）
■２００９年、ヘルスビズウォッチ注目のトレンド
【抗酸化】
抗酸化作用のある食品が改めて見直されています。６）のフルーツも抗酸化の
代表食品です。抗酸化は、活性酸素を除去することですが、イメージは、若々
しさ、美容、アンチエイジングにつながります。
このイメージは「女性のダイエットの目的」と近く、ダイエット市場の中で
抗酸化と絡ませた商品も現れています。
【ムードフード】
ムードフードとは、気分を和らげる効果が期待できる食品を指します。
例えば、ダイエット時には様々なストレスがかかるものであり、この機能を
もつ食品が期待されます。
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２）２００９年のフィットネストレンド予測
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■レポート名：top ten fitness trends for 2009
（２００９年のフィットネストレンド予測）
http://www.acefitness.org/media/media_display.aspx?itemid=2543
■発行元：American Council On Exercise（米国運動協議会）
1985年設立のフィットネス分野の専門家向け資格（グループフィットネス
トレーナーなど）を提供する最大級の団体。
世界中の専門家からの情報と、一般生活者向けの商品・サービスを研究する
部門からの情報をあわせ、毎年その年のトレンドを紹介している。
■同レポートが発表した２００９年の１０のフィットネスキーワード
１）Boot Camp（軍隊式プログラム）
２）Budget-Friendly Workouts（財布にやさしいワークアウト）
３）Specialty Classes（特長あるクラス：ラテンダンスなど）
４）Getting Back to Basics（よりベーシックへ）
５）Circuit Training（サーキットトレーニング）
６）Kettlebells（ケトルベル：ダンベル体操の一種）
７）Boomer Fitness（ブーマー向けフィットネス）
８）Technology-Based Fitness（テクノロジーに支えられたフィットネス）
９）Event or Sport-Specific Exercises（スポーツイベント）
１０）Mixing It Up（プログラムの組み合わせ）
■２００９年、ヘルスビズウォッチ注目のトレンド
【よりベーシックへ】
さまざまな運動プログラムが現れる中、基本の運動プログラムに立ち戻り、
自宅で可能なプログラムのことを指します。２）の「財布にやさしいワーク
アウト」とも関連しますが、自宅であまり費用をかけず簡単にできる
プログラムが見直されています。
【テクノロジーに支えられたフィットネス】
これはiPod、WiiFitなど、ゲーム性の高いフィットネスプログラムのことを
指します。楽しみながら運動するという価値の提案です。iPhoneにもゲーム性
の高いソフトが搭載されており、ゲーム機器・携帯電話企業から数多くの提案
が今後もなされるでしょう。
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